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ばったもん

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年11月21日(土)17時23分34秒
返信・引用
  発想の乏しさに合掌ですな。  

類似品

 投稿者:ホラぼや@鷹勇  投稿日:2009年11月21日(土)14時09分58秒
返信・引用 編集済
  類似品ってことなんですがね。

名古屋の酒販店「酒屋はやし」さんのブログに書いてあります。
あれ、《飛騨のどぶ》ですね。
 

偽物?

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年11月21日(土)12時52分11秒
返信・引用
  どぶ偽物?
知らなかったです。そんなんあるんですか?
 

鷹勇 H18BY純米酒 勇翔

 投稿者:ホラぼや@鷹勇  投稿日:2009年11月21日(土)10時32分53秒
返信・引用
  旨味の中からしっかりと主張してくる柑橘系の酸味が美味しかったです。

2年前の17BYよりも旨いと思ったんですが、どの程度の味の違いがあるんでしょうか(^^?
 

どぶ

 投稿者:ホラぼや@鷹勇  投稿日:2009年11月19日(木)10時01分21秒
返信・引用
  偽物が出回ってるそうですね(^_^;)  

一ヶ月も〜?

 投稿者:ホラぼや@豊潤  投稿日:2009年11月18日(水)11時54分8秒
返信・引用
  んじゃ、2本買ってすぐに2本とも口開けしなきゃイケナイじゃん(-_-;)

《豊潤 特別純米酒》は、なかなか旨かったです。
 

もっと置く

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年11月17日(火)18時05分53秒
返信・引用
  4日〜5日じゃなくて、一ヵ月位置くと
もっと厚みを感じます。
 

うすい

 投稿者:ホラぼや@仙亀  投稿日:2009年11月17日(火)09時59分29秒
返信・引用
  《仙亀14度》呑んじゃいました(^^ゞ
http://air.ap.teacup.com/mahler/1703.html

神亀独特の香りもあるし酸っぱさもイイんですが、やっぱ薄いっすね。
2,500円くらいになってもイイから、割水量を減らした方が良いのではって思いました。
ま、そんな単純な問題ではないかもしれませんが。

口開けして4〜5日するとあまり酸っぱく感じなくなるのは、慣れるからかな(^^?

なんにしても、2,100円の《竹鶴》の凄さが身にしみて理解出来ます。
 

ゼンラ娘

 投稿者:ホラぼや@管理人  投稿日:2009年11月14日(土)16時06分15秒
返信・引用
  そうそうって・・・、
な〜にを期待してるんですか)*o*(
 

モヒカン娘

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年11月14日(土)09時40分39秒
返信・引用
  ビキニ娘ってのもあるそうですわ。(^_^;)
そのうちゼンラ娘もでるのかな?
 

豊盃

 投稿者:ホラぼや@管理人  投稿日:2009年11月10日(火)14時54分28秒
返信・引用
  《豊盃》の青森・三浦酒造による《モヒカン娘》って、名前の由来は「モうヒとつカンでも飲んで下さい。」だそうですね。  

売れるには売れますが・・・

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年11月 1日(日)14時28分14秒
返信・引用
  焼酎やワイン、売れるには売れますが、ジモッティには
本格派は売れません。
 

焼酎やワインは?

 投稿者:ホラぼや@静岡酒  投稿日:2009年10月31日(土)19時23分2秒
返信・引用
  純米酒屋さんが、な〜に言ってるんですか〜(^^!

田舎では純米酒を知らない人が、まだたくさんいますからね(-_-;)
居酒屋さんでは焼酎を飲む人が多いようですね。

その居酒屋さんは、日本酒は純米酒しか置いてないってところが立派なんですがね。
なんとか頑張って欲しいんですが、ぼくは家呑み派だから年に一度くらいしか行かない)*o*(
 

日本酒は売れない…

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年10月31日(土)18時01分21秒
返信・引用
  日本酒しか売れないんですけどぉ〜(^_^;)  

呑んだ〜

 投稿者:ホラぼや@静岡酒  投稿日:2009年10月31日(土)11時45分9秒
返信・引用
  昨夜は近所の居酒屋さんでFelixさんと呑みました。
あるのは《新潟の有名酒》と静岡酒が5〜6種類。全て純米酒。
一年前とはずいぶん変わっていたんですが、ぼくの意見を取り入れてくれたんだと思います。

つまり、どうせなら静岡の酒を揃えてみたら? って意見。
メニューにはないんですが、事前に言っておいた《杉錦》も用意してくれていて助かりました。

《新潟の有名酒》の代わりに、《日置桜》や《諏訪泉》を置いて欲しいと言っときましたが、ぼくは、あまり呑みに行かないので無責任・・・(^_^;)

日本酒は売れないと言ってましたからね〜。


そうですか。あり得ませんか!
良かったー!!
 

ありえない

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年10月30日(金)18時33分55秒
返信・引用
  ないです。  

惣譽 辛口純米酒

 投稿者:ホラぼや@惣譽  投稿日:2009年10月30日(金)12時20分31秒
返信・引用
  《竹鶴》が《十四代》みたいになったら困る(・・;)
あり得ない?

製造年月2007年2月の《惣譽》(栃木県)が実にイイ色で、微かに熟成香もあって、なかなか良かったです。
 

騒ぐほどのもの?

 投稿者:ホラぼや@杉錦  投稿日:2009年10月27日(火)17時31分29秒
返信・引用
  はせがわ酒店って《十四代》の抱き合わせ販売で有名なところだった(>_<)  

11月8日

 投稿者:ホラぼや@お神酒  投稿日:2009年10月25日(日)07時17分19秒
返信・引用
  昼か夕方に、東京駅構内の「はせがわ酒店 GRANSTA店」で、軽く一杯やろうかと思案中です。  

発砲酒

 投稿者:ホラぼや@高砂  投稿日:2009年10月24日(土)18時44分51秒
返信・引用
  パシュ、ズキューーン!!
ううぅ・・・、やられたぁ。って感じ)*o*(
 

物騒な誤字

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年10月24日(土)18時33分19秒
返信・引用
  発砲酒。  

発砲酒の飲み方

 投稿者:ホラぼや@高砂  投稿日:2009年10月24日(土)18時06分17秒
返信・引用
  常温の発砲酒なんて触ったこともありませんが、確かに臭いですね。
でも、ビールでも臭いのがある。って、レベルが違うか(^^ゞ

キーンと冷やして鼻つまんで飲むのがベスト?
ウイスキーを混ぜるって手もありますね。
いや、そうまでして飲まなくてもイイか)*o*(
 

発泡酒の対策

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年10月24日(土)11時54分43秒
返信・引用
   もう飲まないでしょうけど…
 発泡酒は常温にして臭い(敢えて香りとは言いたくない)を
嗅ぐんです。
 ほとんどが、耐えられないくらい臭いです。ごく稀に、ビール
っぽい臭いのものがあります。それは、まぁまぁです。
 

ふ〜ん

 投稿者:ホラぼや@高砂  投稿日:2009年10月24日(土)11時12分51秒
返信・引用
  だから、利き酒能力が高い(^^?

ぼくは、一合くらい呑まないと味が分からないことがけっこうあります。
一口呑んで「まあまあじゃない?」と思っていると、一合呑み終わる頃にエグエグしてきちゃうとか(・・;)

発泡酒を味見して「これ、いけるんじゃない!」と6本買ってきてもらい、結局飲めなかったことも何回かありましたっけ(>_<)
 

ホントだって

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年10月23日(金)12時44分33秒
返信・引用
  節制するとすぐなんですよ、私。<酔っぱらう
もともと酒に強くなかったからかな?
大学生の頃はコップに三分の一のビールでもう
駄目でしたから。
 

不老泉 赤ラベル 変化

 投稿者:ホラぼや@不老泉  投稿日:2009年10月23日(金)10時17分45秒
返信・引用
  甘味が減って酸が立ちキレが良くなってる!
口開け4日で全く違った酒になりました。

こんなに変化した酒は初めて経験しました(◎_◎)
 

今日は呑みますヽ(^O^)ノ

 投稿者:ホラぼや@水道水  投稿日:2009年10月22日(木)18時16分3秒
返信・引用
  ここんとこってことは、いつもは違うってことですね(^^?

よく、週に2日は休肝日をっていいますけど、5日間四合呑んで二日呑まないのと、毎日二合呑むんだったらどっちが身体に良いかは考えものですね。

まあ、アルコール代謝のデメリットをできるだけ補って呑んでいれば、いざという時でも後悔は少ない)*o*(


>なんだか、すぐに酔っぱらうようになりました。<
そりゃ、大げさでしょう(^^ゞ
二〜三ヶ月呑んでないってんなら別ですが・・・。

我々呑ん兵衛は、アルコール代謝系だけでなく薬物代謝系でもアルコールを処理しているはずですから、活性酸素対策は人一倍しておくべきでしょう(^^!
 

休肝日2

 投稿者:煮酒店長  投稿日:2009年10月22日(木)11時52分2秒
返信・引用
  ここんとこ、一週間に必ず一回、二日連続休肝日を
つくってます。
なんだか、すぐに酔っぱらうようになりました。
 

休肝日

 投稿者:ホラぼや@水道水  投稿日:2009年10月22日(木)10時08分41秒
返信・引用 編集済
  今年初の“3日連続休肝日”を実行しました(^^!
手も震えないし、イライラもなかったし、アル中でないことを確認!

でも、呑まないと、何となく胃腸の調子が今一になります)*o*(
 

不老泉赤ラベル

 投稿者:ホラぼや@不老泉  投稿日:2009年10月19日(月)11時52分36秒
返信・引用
  紫ラベルは今一気に入らなかったんですが、赤ラベルはなかなか良いです。

冷たいまま呑んだ時は、やはり甘さに重たさが感じられてキレも今一だったんですが、ちょっと熱めに燗したら雑味も減ってキレが良くなりました。
 

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